谷氨酸钠

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化学名: L-2-氨基戊二酸钠
拼音名称: GU'ANSUANNA
英文名: SODIUM GLUTAMATE
CAS No.: 32221-81-1
结构式:
谷氨酸钠结构式


分子式: C5H8NNaO4
分子量: 169.11
主要成分为谷氨酸钠的西药