汆 (cuān)

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简明汉语字典 汆 cuān( ㄘㄨㄢˉ) 1.烹调方法,把食物放在开水里稍微一煮:丸子。萝卜。 2.方言,烧水用的金属器具,能很快地把水煮开:子。水儿。 汉语大字典 汆 (cuān) 动词 1.一种烹调方法。把食物放到沸水里稍微一煮 [quick-boil]。如:鲫鱼汤;丸子 2.引申为把东西丢到水里或人钻入水中 [dip] 所以才几天就搁下来了,眼睁睁了它妈一大堆钱进去。——沙汀《淘金记》
部首: 水*
笔画数: 6画*
笔画顺序: 丿丶丨乙丿丶
郑码编码: ODAK
unicode代码: 6C46
GBK代码: D9E0
86版五笔编码: tyiu
98版五笔编码: tyiu